Курилка - Страница 16 - Форум
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 16 из 16«12141516
Форум » ОБЩЕНИЕ » Обо всём или уголок флудера(специально для уклонистов и любящих поболтать) » Курилка (Так... во время рабочего дня заскакивайте на перекур...)
Курилка
ЛЕНОКДата: Воскресенье, 01.09.2013, 12:59 | Сообщение # 226
Сержант
Группа: Проверенные
Сообщений: 33
Статус: Offline
Папоротник - моё любимое блюдо с детства! Только соленый отмачивался, а потом тушился с луком и кучей специй. Вообще-то это корейское блюдо и на Сахалине очень распространено, мы его (рецепт) именно оттуда привезли и уже здесь заготавливали украинский папоротник. Еще его сушат ,а потом вымачивают и готовят.
А еще ким-ча - это что-то!!!!! Даже Винни надежно подсел и все его друзья.
 
maiklДата: Воскресенье, 01.09.2013, 13:40 | Сообщение # 227
Странник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2411
Статус: Offline
Вай маладца...... а я думал что здесь только я его и заготавливаю......
 только одна беда , бочку деть негде , а ведро быстро кончается...
   а вот с капустой.... т.е ким чей.... тут похуже...... нормальная не получается......и всегда разная.... хоть вроде и делал всегда одинаково
 надеюсь в просветитьсяв этот раз удастся у дальневосточных аборигенов
 
ЛЕНОКДата: Среда, 16.10.2013, 16:46 | Сообщение # 228
Сержант
Группа: Проверенные
Сообщений: 33
Статус: Offline
Цитата (maikl)
только одна беда , бочку деть негде , а ведро быстро кончается...

3х-литровые банки тебе в помощь.
А капустку пекинскую надо самим выращивать и перец к ней и чеснок, а то и дороговато всё это купить, перец, например и чеснок дороговаты, если много заготавливать, и всегда одинаково получатся будет. Но в прошлом году капуста не выросла, пришлось купить, так и заготовили мало и качество не то. Пришлось удовольствие растягивать. А какая она вкусная жареная со свининой - просто слов нет!!!!!

Добавлено (16.10.2013, 16:46)
---------------------------------------------
http://porco.ru/content/view/1783/13/ советую по такой технологии, только без рыбы, с ней можно подпортить вкус, если она магазинная, а у нас другой и нет. На Сахалине делали с горбушей - очень вкусно, хотя я рыбу, а тем более красную не люблю. Ну и удачи близким, т.к. запашок еще тот)))

 
maiklДата: Четверг, 17.10.2013, 04:50 | Сообщение # 229
Странник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2411
Статус: Offline
Cпасибо Ленчик...... я сейчас имею возможность все попробовать в оригинале.....
    да вот когда далеко так страх как хочется.... 
 а тут раз ну два попробовал и харе....
 
ЛЕНОКДата: Четверг, 24.10.2013, 18:08 | Сообщение # 230
Сержант
Группа: Проверенные
Сообщений: 33
Статус: Offline
странно, у нас зимой это повседневное блюдо smile
 
maiklДата: Пятница, 01.11.2013, 10:40 | Сообщение # 231
Странник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2411
Статус: Offline
....как то про проконсультироваться у корейцев забыл.... я про рецепты....
ладно до следующего раза отложим... dry
 
maiklДата: Среда, 20.11.2013, 14:04 | Сообщение # 232
Странник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2411
Статус: Offline
Во ..... кто токое сделал....я хоть выхожу .... хоть захожу....
я всегда в сети.... smile
 
Форум » ОБЩЕНИЕ » Обо всём или уголок флудера(специально для уклонистов и любящих поболтать) » Курилка (Так... во время рабочего дня заскакивайте на перекур...)
Страница 16 из 16«12141516
Поиск:

Статистика Форума
Последние темы Читаемые темы Активные пользователи Новые пользователи
  • Анонимный взлом почты... (0)
  • Первые признаки венер... (0)
  • Взломаем копроративны... (0)
  • АНОНИМНЫЙ-БЫСТРЫЙ-ВЗЛ... (0)
  • Правила форума (63)
  • Признание ... (595)
  • С днём рожденья.... (457)
  • гуляем,катаемся,купае... (503)
  • С днем военно-морског... (0)
  • Путешествия (19)
  • отдых без суеты... (1645)
  • Жалобы на жизнь ... (975)
  • Радуемся каждому дню ... (728)
  • Признание ... (595)
  • гуляем,катаемся,купае... (503)
  • С днём рожденья.... (457)
  • Куда идем "погул... (418)
  • Нереальные фото реаль... (377)
  • От Новгорода до Черни... (301)
  • Предложения и обсужде... (298)
  • maikl - 2411
  • lenok - 2003
  • Obmorok - 1950
  • Elani - 1173
  • Grabowsky - 1061
  • saulite - 1018
  • Winny - 893
  • Mescalito - 893
  • jack_pots - 811
  • Freddy_Krueger - 689
  • Всего пользователей:
  • Мужчины: 136
  • Женщины: 35
  • Дети: 2
  • Животныйе: 0

  • Сегодня 0 новых пользователей
  • За 30 дней 0 новых пользователей